“红星”酒获“绿色食品”殊荣

今年是“绿色消费年”，享用绿色食品是消费者的最大企盼。日前，北京红星股份有限公司通过了中国绿色食品发展中心的绿色食品认证，作为向“绿色消费年”的一份献礼。该公司生产的38度红星牌瓮底春酒、精品二锅头、红星御酒、王牌红星御酒和夜光杯牌中国红葡萄酒、干红葡萄酒、金牌白兰地等7种产品被认定为绿色食品。这是红星公司继1997年通过ISO9002国际质量体系认证后，酒类产品获得的又一殊荣。

随着人民生活水平的日益提高，人们的健康意识也在逐渐增强，对食品的要求也随之提高。绿色食品是无污染的安全、优质、营养的产品，能够满足人们对健康的要求，因此逐渐走进了百姓的家庭。红星公司顺应市场潮流，满足消费者的需求，把生产绿色食品作为公司发展的方向。公司通过近两年的努力，并经过有关部门严格的环境监测、原料检测、产品检测，终于使7种产品获得了绿色食品标志的使用资格，达到了A级绿色食品的水平。

红星公司一向重视产品质量，并使质量管理达到规范化和科学化。1997年红星率先在北京市的白酒、葡萄酒行业中通过ISO9000认证，使生产过程实现质量控制，直接与国际先进质量管理接轨。至2000年，经7次新世纪质量体系认证中心监督审核，质量管理始终符合体系要求，并于2000年12月13日通过了2000版质量体系的认证。2000年经国家质量技术监督局3次抽查，“红星”产品全部合格。2000年红星牌白酒系列产品荣获“北京名牌产品”和“北京市用户满意产品”称号，红星公司还获得“北京市用户满意企业”称号。

好酒还需原料精。红星公司以质量立业，首先从抓原料基地开始。公司分别在陕西、河北、内蒙古建立酿造葡萄种植基地，实现葡萄种植生产的区域化和良种化、品种化。种植专家与技术人员对各地葡萄产区的生态环境、气候条件、土质水质、气温质量、昼夜温差、雨量分布等项指标进行实地考察检测，筛选出无公害、无污染、无病毒的绿色葡萄种植基地。酿造白酒用的高粱原料也是经绿色食品认证的，并经严格的检测后使用。

北京红星股份有限公司在今年元月销售收入突破一亿元。为满足市场需求，职工加班加点，保质量、创高产，但春节期间红星多种产品还是出现脱销。特别是新产品红星瓮底春酒一上市就受到顾客的青睐。今年，红星公司还将争取A股上市。